Top blocs de receptes

dimarts, 7 de març de 2017

Coca de sobrassada o de xocolata ( Recepta de l'Anna Mangado)


Ingredients:

·        Dues làmines de pasta de full
·        5 o 6 talls de sobrassada
·        1 ou
·        Sucre
·        Uns quants pinyons.


Passos a seguir:

1.- S’estiren les dues làmines de pasta de full a la mateixa mida.
2.- Es posa  sobre una d’elles trossets de sobrassada que  ocupin tot l’espai tenint en compte que es desfarà.
3.- Es tapa amb l’altra làmina i es tanquen les vores fent petits pessics.
4.- Es fa un petit forat al mig per deixar sortir el vapor i que no s’infli.
5.- Es pinta amb ou batut i s’espolvoreja de sucre per sobre.
6.- Es prepara una safata  amb un paper de forn a sobre.
7.- Es posa al forn mig fins que la pasta de full estigui cuita.



·        Es pot fer la mateixa versió però canviant la sobrassada per trossets de xocolata.

1 comentari:

Dr Purva Pius ha dit...

Hello Everybody,
My name is Mrs Sharon Sim. I live in Singapore and i am a happy woman today? and i told my self that any lender that rescue my family from our poor situation, i will refer any person that is looking for loan to him, he gave me happiness to me and my family, i was in need of a loan of $250,000.00 to start my life all over as i am a single mother with 3 kids I met this honest and GOD fearing man loan lender that help me with a loan of $250,000.00 SG. Dollar, he is a GOD fearing man, if you are in need of loan and you will pay back the loan please contact him tell him that is Mrs Sharon, that refer you to him. contact Dr Purva Pius, call/whats-App Contact Number +918929509036 via email:(urgentloan22@gmail.com) Thank you.