90 gr de farina
6 ous
225 gr. Xocolata de cobertura
150 gr mantega
150 gr. Sucre
25 gr cacau en pols
Passos a seguir:
Batre els ous amb el sucre fins que quedin espumosos, incorporar-hi la xocolata i la mantega fosos, després la farina i el cacau. Omplir les flameres untades amb mantega i cacau i congelar.
Coure en el forn pre-escalfat 8-10 minuts a 225ºC.
Amb aquestes mides surten uns 10-12 coulants.
1 comentari:
mmmmmm!!
Publica un comentari a l'entrada