- 500g
de farina
- 200g
de sucre
- 3
ous
- 625 ml
de llet
- 375
ml d’aigua
- 100g
de mantega
Passos a seguir:
Barrejar tot els ingredients
amb el minipimer i deixar reposar a la nevera.
*Quan es vagin a fer les
crepes:
Escalfar una planxa especial
per a fer crepes o galettes o una paella (si no és té la planxa).
S’escampa una mica de
mantega per què no s’enganxi la pasta. A continuació es tira un cullerot de
pasta i es deixa coure, quan estigui cuita per una cara es dóna la volta.
*Després es pot farcir del
què es vulgui, algunes suggerències de farcits poden ser:
- Nocilla.
- Mantega i sucre.
- Sucre.
- Fruties.
- Melmelada.
- Dulce de leche.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada